Festkväll hemma

Ikväll var vi bjudna på fest hemma hos I., men hon blev dessvärre sjuk. Vi får ha en festkväll hemma istället, trösta oss med riktigt god mat och något trevlig rödvin ur mitt lilla förråd.

Det blir något så lyxigt som helstekt oxfilé med rödvinssås. Till det grillad sparris, ugnsrostade palsternackor och en örtkryddad tomatsallad. En favoriträtt! Den ultimat perfekta rätten. Snart ska jag börja med såsen, den ska koka ett tag och kan gärna vara färdig i god tid.

Sen lär det bli en TV-kväll igen. Andra chansen och Downton Abbey.